三角形粽子的包法 三角粽子怎么包
作者：松琳瑜 时间：2024-05-07 18:50 阅读数：12857
1.
采摘来的芦苇叶清洗干净，苇叶有正反面，叶筋凹陷的是正面（左），叶筋凸起的是反面（右）。
2.
选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。
3.
如图将芦苇叶头部剪平齐。
4.
弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
5.
中间放一颗蜜枣（咸粽就是肉放中间），再填满糯米。
6.
把苇叶尾向左前方折过去。
7.
弯折苇叶包住左边，到中间再折向右后方。
8.
绕过右边的角向右前弯折。
9.
再绕过中间的角折回，用棉绳捆扎。
10.
一个三角粽子就包好了。
11.
粽子要先把水烧开，再下粽子，煮2小时左右。
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