原味咖喱算辣的吗 咖喱是什么味道

作者:丰千秋 时间:2024-05-07 08:45 阅读数:16437


1、咖喱是一种辣味调味品,特色是香辣。


2、咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。所以,咖喱是多种香料的结晶;以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气

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原味咖喱属于辛辣,咖喱饭中的咖喱粉或咖喱块是辛辣的,它属于一类有刺激性气味儿的调料。咖喱是香料的结晶品,据说香料组成咖喱,是源于印度,最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料不能去其膻味,因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调

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原味的它是没有辣味的,如果是辣的咖喱他是会在包装上面标注是辣的味道,所以原味的咖喱,它是不是辣的你可以放心的吃

原味咖喱算辣的吗

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