怎样泡干蘑菇 干蘑菇怎么泡发

作者:经靖易 时间:2024-05-07 05:49 阅读数:12951

干蘑菇一定要洗净,倒掉脏水去掉根部,然后把它用温开水40度左右,进行泡发,盖上盖比较快一点,泡的时候要用手搅一搅,然后用手把蘑菇捞出来,放进一个空盆再加一些温水,再把刚才那盆泡过的水上面比较干净的倒进去,再盖上盖,把原来那盆底下都是泥沙的水倒掉,蘑菇泡好以后就可以食用,为了保持原汁原味,把泡蘑菇的水,澄清以后,最上面那一部分水要用上最好……

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盆中放水,将干蘑菇浸泡在盆里。没有具体的时间标准,看到蘑菇的状态被泡发了即可,然后再用清水多洗几遍就大功告成了。

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放滚烫的开水进去泡。这个干的蘑菇是我们日常生活中的一种配菜,我们要用到的时候只需要把它放进很烫的开水里面,把它泡软然后洗干净就好了。

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