碱性强的水果有哪些 什么是碱性水果

作者:性晓凡 时间:2024-05-08 11:10 阅读数:16331

答:碱性水果可分为弱碱性、中碱性及强碱性。

1. 弱碱性的水果:橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水蜜桃、哈密瓜等。

2. 中碱性的水果:木瓜、苹果、西瓜、草莓、蓝莓、番石榴等。

3. 强碱性的水果:葡萄、柠檬、梅子等。

水果的酸碱性不是依靠味觉品尝出来的,而是根据水果在人体内最终代谢产物划分的。由于每种食物所含的营养成分不同,在体内代谢产物就呈现了不同的酸性或者碱性。如果代谢产物中含有钙、钠、钾等阳离子,即为碱性的;反之,代谢产物中含有磷、硫、氯等阴离子,为酸性的。

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强碱性水果:橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水蜜桃、哈密瓜等为


碱性水果是指含钙、钠、钾、镁等元素含有较高的水果,但水果大部分都是碱性食物。分类以及排名为以下:


1.寒碱性水果:猕猴桃、无花果、甘蔗、香蕉等。


2.凉碱性水果:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。


3.平碱性水果:葡萄、石榴、木瓜、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。


4.热碱性水果:榴莲、桃子、樱桃等。

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